Nacho's
met Chorizo, cheddar kaas en Guacamole
20 minuten | Borrel | Gesneden Chorizo
Heerlijke snack om samen van te genieten; tijdens een avondje op de bank of relaxed in de tuin.
Nacho's
met Chorizo, cheddar kaas en Guacamole
20 minuten | Borrel | Gesneden Chorizo
Heerlijke snack om samen van te genieten; tijdens een avondje op de bank of relaxed in de tuin.
Ingrediënten
- 1 halve zak nacho’s
- 2 zakjes geraspte cheddar kaas
- 1 Chorizo worst gesneden
- 2 Jalapeño pepers
Voor de Guacamole:
- 1 avocado ontdaan van pit en schil
- ¼ teentje knoflook fijn geraspt
- Sap van 1 limoen
- Snufje zout en peper
- 1 theelepel tabasco
- 2 eetlepels gembernat
- ½ geraspte appel
Bereiding
Bereiding Guacamole:
- Snij de avocado in stukken en doe ze in de keukenmachine.
- Voeg de rest van de ingrediënten toe .
- Draai het geheel luchtig en fijn.
- Mocht je geen keukenmachine hebben, dan kun je de avocado ook door een zeef drukken vervolgens meng je de rest van de ingrediënten erdoor.
- Serveer in een kom bij de nacho’s.
Bereiding Nacho’s:
- Zet de oven op 200 graden Celsius.
- Leg de nacho’s op een ovenschaal.
- Leg hierop plakjes Chorizo
- Strooi ruim kaas over de nacho’s en Chorizo.
- Bak het geheel af in de oven.
- Serveer met fijn gesneden Jalapeño pepers.
greep uit Onze andere recepten
ontdek ze allemaal
Breekbrood
met boerenjongens
15 minuten | avondeten/borrel
Heerlijk breekbrood met boerenjongens. Een perfecte snack bij de borrel.
Sandwich
met Kosterworst, kaas en tomaat
15 minuten | Lunch
Een heerlijke dikke sandwich met Kosterworst.
Zoete aardappel
met cervelaat en appel
15 minuten | lunch/avondeten
Zoete aardappel in een nieuw jasje.